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2018年1月份第3周畜产品和饲料集贸市场价格情况

来源:农业部畜牧业司   发布时间: 2018年01月29日

    据农业部对全国500个县集贸市场的定点监测,1月份第3周(采集日为117)活猪、猪肉、活鸡、鸡蛋、生鲜乳价格下降,仔猪、牛羊肉、玉米价格上涨,白条鸡价格持平。

    生猪价格。全国活猪平均价格15.34/公斤,比前一周下降0.2%,与去年同期相比(简称同比,下同)下降16.3%。河北、内蒙古、江苏、江西、湖南、宁夏、新疆活猪价格上涨,山东持平,其余省份下降。西北地区活猪平均价格较高,为15.72/公斤;东北地区较低,为14.5/公斤。全国猪肉平均价格25.49/公斤,比前一周下降0.1%,同比下降12.2%。猪肉价格上涨省份13个,持平省份1个,下降省份16个。华东地区猪肉平均价格较高,为26.25/公斤;东北地区较低,为23.26/公斤。全国仔猪平均价格30.62/公斤,比前一周上涨0.1%,同比下降26.3%。仔猪价格上涨省份16个,持平省份2个,下降省份12个。

    鸡蛋价格。河北、辽宁等10个主产省份鸡蛋平均价格9.39/公斤,比前一周下降0.1%,同比上涨36.7%。全国活鸡平均价格19.08/公斤,环比下降0.1%,同比上涨1.9%;白条鸡平均价格19.3/公斤,与前一周持平,同比上涨2.1%。商品代蛋雏鸡平均价格3.35/只,与前一周持平,同比上涨0.3%;商品代肉雏鸡平均价格2.79/只,比前一周下降2.4%,同比上涨9.4%

    牛羊价格。全国牛肉平均价格64.82/公斤,比前一周上涨0.2%,同比上涨2.0%。河北、辽宁、吉林、山东和河南等主产省份牛肉平均价格58.41/公斤,比前一周上涨0.4%;上海、浙江、福建、广东和江苏等省份平均价格75.16/公斤,比前一周下降0.1%。全国羊肉平均价格61.31/公斤,比前一周上涨0.5%,同比上涨9.2%。河北、内蒙古、山东、河南和新疆等主产省份羊肉平均价格59.38/公斤,比前一周上涨0.5%;上海、浙江、福建、江西和广东等省份平均价格66.75/公斤,比前一周上涨0.3%

    生鲜乳价格。内蒙古、河北等10个奶牛主产省(区)生鲜乳平均价格3.5/公斤,比前一周下降0.3%,同比下降1.1%

    饲料价格。全国玉米平均价格1.98/公斤,比前一周上涨0.5%,同比上涨4.8%。主产区东北三省玉米平均价格为1.66/公斤,比前一周上涨0.6%;主销区广东省玉米价格2.12/公斤,比前一周上涨0.5%。全国豆粕平均价格3.33/公斤,与前一周持平,同比下降7.8%。育肥猪配合饲料平均价格3.04/公斤,与前一周持平,同比下降1.3%。肉鸡配合饲料平均价格3.11/公斤,与前一周持平,同比下降0.6%。蛋鸡配合饲料平均价格2.84/公斤,与前一周持平,同比下降0.7%

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