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12月份第3周畜产品和饲料集贸市场价格情况

来源:农业部兽医局   发布时间: 2017年12月28日

    据农业部对全国500个县集贸市场的定点监测,12月份第3周(采集日为12月20日)禽类产品、生猪产品、牛羊肉价格上涨,生鲜乳价格下降,玉米价格持平。

  生猪价格。全国活猪平均价格15.14元/公斤,比前一周上涨0.6%,与去年同期相比(简称同比,下同)下降13.5%。北京、天津、广东、甘肃、宁夏活猪价格下降,辽宁持平,其余省份上涨。西北地区活猪平均价格较高,为15.66元/公斤;华南地区较低,为14.63元/公斤。全国猪肉平均价格25.22元/公斤,比前一周上涨0.6%,同比下降10.7%。北京、山西、内蒙古、辽宁、福建、云南猪肉价格下降,其余省份上涨。西南地区猪肉平均价格较高,为26.05元/公斤;东北地区较低,为23.43元/公斤。全国仔猪平均价格30.55元/公斤,比前一周上涨0.2%,同比下降21.4%。仔猪价格上涨省份14个,持平省份2个,下降省份14个。

  鸡蛋价格。河北、辽宁等10个主产省份鸡蛋平均价格9.35元/公斤,比前一周上涨0.9%,同比上涨27.7%。全国活鸡平均价格18.9元/公斤,环比上涨0.5%,同比上涨1.0%;白条鸡平均价格19.13元/公斤,比前一周上涨0.4%,同比上涨0.7%。商品代蛋雏鸡平均价格3.38元/只,与前一周持平,同比上涨0.3%;商品代肉雏鸡平均价格3.10元/只,比前一周上涨2.3%,同比上涨11.5%。

  牛羊价格。全国牛肉平均价格64.27元/公斤,比前一周上涨0.2%,同比上涨2.1%。河北、辽宁、吉林、山东和河南等主产省份牛肉平均价格57.63元/公斤,比前一周上涨0.2%;上海、浙江、福建、广东和江苏等省份平均价格75.02元/公斤,比前一周上涨0.3%。全国羊肉平均价格60.13元/公斤,比前一周上涨0.5%,同比上涨8.7%。河北、内蒙古、山东、河南和新疆等主产省份羊肉平均价格58.26元/公斤,比前一周上涨0.8%;上海、浙江、福建、江西和广东等省份平均价格65.48元/公斤,比前一周上涨0.7%。

  生鲜乳价格。内蒙古、河北等10个奶牛主产省(区)生鲜乳平均价格3.51元/公斤,比前一周下降0.3%,同比下降0.3%。

  饲料价格。全国玉米平均价格1.95元/公斤,与前一周持平,同比上涨0.5%。主产区东北三省玉米平均价格为1.6元/公斤,比前一周上涨0.6%;主销区广东省玉米价格2.09元/公斤,与前一周持平。全国豆粕平均价格3.34元/公斤,与前一周持平,同比下降9.7%。育肥猪配合饲料平均价格3.02元/公斤,与前一周持平,同比下降2.3%。肉鸡配合饲料平均价格3.1元/公斤,与前一周持平,同比下降1.3%。蛋鸡配合饲料平均价格2.84元/公斤,比前一周上涨0.4%,同比下降1.0%。

  

201712月第3周(总第51周)畜产品、饲料集市价格

单位:元/公斤、元/只

项目

本周

去年同期

前一周

同比%

环比%

仔猪

30.55

38.89

30.48

-21.4

0.2

活猪

15.14

17.51

15.05

-13.5

0.6

猪肉

25.22

28.25

25.07

-10.7

0.6

鸡蛋

10.42

9.14

10.33

14.0

0.9

主产省鸡蛋

9.35

7.32

9.27

27.7

0.9

活鸡

18.90

18.71

18.80

1.0

0.5

白条鸡

19.13

19.00

19.05

0.7

0.4

商品代蛋雏鸡

3.38

3.37

3.38

0.3

0.0

商品代肉雏鸡

3.10

2.78

3.03

11.5

2.3

牛肉

64.27

62.93

64.12

2.1

0.2

羊肉

60.13

55.32

59.83

8.7

0.5

主产省生鲜乳

3.51

3.52

3.52

-0.3

-0.3

玉米

1.95

1.94

1.95

0.5

0.0

豆粕

3.34

3.70

3.34

-9.7

0.0

进口鱼粉

12.43

12.47

12.38

-0.3

0.4

育肥猪配合饲料

3.02

3.09

3.02

-2.3

0.0

肉鸡配合饲料

3.10

3.14

3.10

-1.3

0.0

蛋鸡配合饲料

2.84

2.87

2.83

-1.0

0.4

蛋鸡主产省统计范围:河北、山西、辽宁、吉林、黑龙江、江苏、安徽、山东、河南、陕西。

生鲜乳主产省统计范围:河北、山西、内蒙古、辽宁、黑龙江、山东、河南、陕西、宁夏、新疆。

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