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11月份第3周畜产品和饲料集贸市场价格情况

来源:农业部畜牧业司   发布时间: 2017年11月29日

    据农业部对全国500个县集贸市场的定点监测,11月份第3周(采集日为11月15日)猪肉、仔猪、玉米价格下降,生鲜乳价格持平,活猪、禽类产品、牛羊肉价格上涨。

  生猪价格。全国活猪平均价格14.43元/公斤,比前一周上涨0.1%,与去年同期相比(简称同比,下同)下降15.2%。活猪价格上涨省份16个,持平省份5个,下降省份9个。西北地区活猪平均价格较高,为15.24元/公斤;东北地区较低,为14.03元/公斤。全国猪肉平均价格24.51元/公斤,比前一周下降0.1%,同比下降12.2%。猪肉价格上涨省份11个,持平省份2个,下降省份17个。西南地区猪肉平均价格较高,为25.51元/公斤;东北地区较低,为22.67元/公斤。全国仔猪平均价格30.85元/公斤,比前一周下降0.9%,同比下降20.8%。上海、安徽、宁夏仔猪价格上涨,天津、新疆持平,其余省份下降。

  鸡蛋价格。河北、辽宁等10个主产省份鸡蛋平均价格8.43元/公斤,比前一周上涨2.8%,同比上涨11.1%。全国活鸡平均价格18.43元/公斤,环比上涨0.7%,同比下降1.0%;白条鸡平均价格18.70元/公斤,比前一周上涨0.2%,同比下降1.3%。商品代蛋雏鸡平均价格3.32元/只,与前一周持平,同比下降0.3%;商品代肉雏鸡平均价格2.69元/只,比前一周上涨1.9%,同比下降7.9%。

  牛羊价格。全国牛肉平均价格63.45元/公斤,比前一周上涨0.3%,同比上涨1.6%。河北、辽宁、吉林、山东和河南等主产省份牛肉平均价格56.99元/公斤,比前一周上涨0.2%;上海、浙江、福建、广东和江苏等省份平均价格74.30元/公斤,比前一周上涨0.2%。全国羊肉平均价格58.46元/公斤,比前一周上涨0.5%,同比上涨7.2%。河北、内蒙古、山东、河南和新疆等主产省份羊肉平均价格56.57元/公斤,比前一周上涨0.4%;上海、浙江、福建、江西和广东等省份平均价格63.67元/公斤,比前一周上涨0.4%。

  生鲜乳价格。内蒙古、河北等10个奶牛主产省(区)生鲜乳平均价格3.5元/公斤,与前一周持平,同比上涨0.9%。

  饲料价格。全国玉米平均价格1.94元/公斤,比前一周下降0.5%,同比持平。主产区东北三省玉米平均价格为1.57元/公斤,比前一周下降0.6%;主销区广东省玉米价格2.08元/公斤,比前一周上涨0.5%。全国豆粕平均价格3.3元/公斤,与前一周持平,同比下降6.0%。育肥猪配合饲料平均价格3.0元/公斤,与前一周持平,同比下降1.3%。肉鸡配合饲料平均价格3.08元/公斤,与前一周持平,同比下降0.6%。蛋鸡配合饲料平均价格2.82元/公斤,与前一周持平,同比下降0.4%。

  

201711月第3周(总第46周)畜产品、饲料集市价格

单位:元/公斤、元/只

项目

本周

去年同期

前一周

同比%

环比%

仔猪

30.85

38.97

31.13

-20.8

-0.9

活猪

14.43

17.01

14.42

-15.2

0.1

猪肉

24.51

27.93

24.53

-12.2

-0.1

鸡蛋

9.77

9.28

9.62

5.3

1.6

主产省鸡蛋

8.43

7.59

8.20

11.1

2.8

活鸡

18.43

18.62

18.31

-1.0

0.7

白条鸡

18.70

18.95

18.66

-1.3

0.2

商品代蛋雏鸡

3.32

3.33

3.32

-0.3

0.0

商品代肉雏鸡

2.69

2.92

2.64

-7.9

1.9

牛肉

63.45

62.48

63.28

1.6

0.3

羊肉

58.46

54.53

58.17

7.2

0.5

主产省生鲜乳

3.50

3.47

3.50

0.9

0.0

玉米

1.94

1.94

1.95

0.0

-0.5

豆粕

3.30

3.51

3.30

-6.0

0.0

进口鱼粉

12.08

12.39

12.08

-2.5

0.0

育肥猪配合饲料

3.00

3.04

3.00

-1.3

0.0

肉鸡配合饲料

3.08

3.10

3.08

-0.6

0.0

蛋鸡配合饲料

2.82

2.83

2.82

-0.4

0.0

蛋鸡主产省统计范围:河北、山西、辽宁、吉林、黑龙江、江苏、安徽、山东、河南、陕西。

生鲜乳主产省统计范围:河北、山西、内蒙古、辽宁、黑龙江、山东、河南、陕西、宁夏、新疆。

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