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天津为百姓菜篮子“安上放心锁”

来源:   发布时间: 2017年10月30日

  民以食为天,食以安为先,“舌尖上的安全”是天津市场监管部门工作的重中之重。为了维护销售环节食用农产品消费安全,自2016年5月以来,天津市市场监管委大力推进全市食用农产品集中交易市场快检室建设。今年,天津市政府将食用农产品集中交易市场示范快检室建设纳入20项民心工程,在每个行政区要建设2个示范快检室。在硬件设施方面,示范快检室应当配备与自身规模和经营特点相符合的检测设备,具备针对农药、兽药残留以及禁用物质“瘦肉精”等开展快速检测的能力。运行管理方面,要建立健全管理制度,规范工作规程,工作人员经过上岗培训,每个月检测抽样应覆盖市场内所有食用农产品销售者,每季度检测抽样覆盖市场内所有食用农产品销售者的主要销售种类。检测结果应及时在市场明显位置进行公示。截至目前,全市已确定示范快检室培育对象44个,年内将建成32个示范快检室。自2013年以来,天津市市场监管系统积极推进食品安全管理示范店建设,有效提升了销售环节食品安全管理水平。截至2016年12月,全市共认定食品安全管理示范店1414户,其中市级管理示范店104户,区级管理示范店1310户。今年,天津市市场监管委认真贯彻落实民心工程建设总体部署,实施食品安全管理示范店提升工程。本着“存量提质”的原则,对辖区内已认定的食品安全管理示范店进行规范管理,检查督促管理示范店经营单位依法履行食品安全主体责任,及时纠正食品安全管理中存在的问题,依规撤销不符合建设标准的管理示范店称号,进一步提升管理示范店建设质量,切实推进食品市场诚信体系建设水平。(转自中国网)

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